DAFNE (Parklane Hotel)

Cypriot Cuisine Award 2019 – Bright, elegant environment almost on the beach at the Parklane Hotel with a strong element of wood. Beautiful pergolas that offer cooling in the summer and a winter indoor space in a classic, urban style. On the menu Cypriot and Greek flavours balance between traditional and modern cuisine. Try the homemade pie with wild greens and red mullet with black-eyed beans.

Βραβείο Κυπριακής Κουζίνας 2019 – Ανάλαφρα κομψό περιβάλλον σχεδόν πάνω στην παραλία του ξενοδοχείου “Parklane”, με το στοιχείο του ξύλου να κυριαρχεί. Όμορφες πέργκολες που χαρίζουν δροσιά αλλά και χειμερινή σάλα σε αστικό κλασικό ύφος. Στο μενού κυπριακές και ελληνικές γεύσεις που ισορροπούν ανάμεσα στην παράδοση και τη μοντέρνα μαγειρική αντίληψη. Δοκιμάστε σπιτική πίτα με άγρια χόρτα και μπαρμπούνια με μαυρομάτικα φασόλια λουβιά.