GRILL ROOM (THE) (Amathus Hotel)

Toque d’Or Award 2019 – The Grill Room of the Amathus Hotel is situated in an elegant, discreetly luxurious space, ideal for a high-standards dinner.
The menu is meat-focused with a large variety of cuts and origins and the proper maturation which deliver very good results.
Very good appetisers including the excellent tartar.
An excellent wine list, with efficient service catered by a knowledgeable sommelier.

Βραβείο Χρυσός Σκούφος 2019 – Το Grill Room του ξενοδοχείου Amathus φιλοξενείται σε ένα χώρο κομψό διακριτικά πολυτελή και ιδανικό για ένα δείπνο υψηλών προδιαγραφών. Το μενού είναι προσανατολισμένο στο κρέας με ένα μεγάλο ρεπερτόριο κοπών και προελεύσεων, με σωστές ωριμάνσεις που δίνουν πολύ καλά αποτελέσματα. Πολύ καλά πρώτα πιάτα μεταξύ των οποίων εξαιρετικό ταρτάρ. Εξαιρετική wine list που υπηρετείται αποτελεσματικά από οινοχόο με γνώσεις.